Tabla de Jamón Ibérico
16.9
Tabla de Queso semi-curado
9.9
Steak-Tartar
15.9
Tartar de Atún
13.9
Ensalada de la Montaña
Ensalada de lechuga, col lombarda y queso fresco de cabra, decorada con almendras tostadas, y tomate CHerry troceados, aderezada con una emulsión de mostaza y miel de abeja.
12.9
Ensalada del Corral con Pollo y Salsa California
Lechuga, cebolla morada, pepino y zanahoria, pechuga de pollo braseada, huevo duro de codorniz, tostas de pan y salsa California.
12.9
Ensalada de Pimientos y Ventresca
Asados al carbón con ventresca de atún, anchoas, tortillas de maíz y salsa de pimientos.
14.9
Ensalada de Cuscús
Ensalada de cuscús suave,especiado, al estilo árabe, con tomate, cebolla y perejil fresco.
9.9
Surtido de quesos canarios (tierno, semi , curado)
Cortados finamente a cuchillo
14.9
Ensaladilla de la casa
Papas, huevo,guisantes,pasas,aceitunas,zanahoria,atún y mayonesa. Extra de gambas(2.5 €)
7.9
Ensalada del Otoño
Tomate, pepino,col, lechuga,zanahoria, manzanas y semillas de sésamo tostadas, aderezado con vinagreta balsámica.