Arroz de la dehesa
Arroz cocido a las brasas en caldo casero, con cortes de cerdo ibérico y calabaza. (Precio por persona - minimo dos personas)
14.4
Paella de mariscos
Paella del mar, con nuestra selección de mariscos, hechas a las brasas Precio por persona - Mínimo 2 personas
16.4
Arroz Iré
Arroz meloso elaborado con caldo natural, costillas de cerdo, pollo de corral, especias y puerros. Precio por persona. Mínimo dos personas.
14.4
Arroz de la Pradera (Vegano)
Cocinado con paellera con caldo de verduras, champiñones, zanahoria, judías verdes, cebollas, pimientos, maiz y puerro.
12.4
Arroz Negro con Chipirones y Gambas
Cremoso arroz negro, con sofrito natural, tinta de calamar, fumet casero, chipirones y gambas , horneados al carbón. Precio por persona. Mínimo dos personas.
16.4
Arroz meloso Valenciano
Paella típica valenciana, elaborada a la brasa, con arroz bomba al dente, conejo, pollo y verduras. *Precio por persona,.Mínimo, dos personas